Colheita no projeto experimental de trigo, no Distrito de Tomé, em Quixeré, na empresa Agrícola Famosa, plantado no gotejo, após o melão.
A decisão de plantar trigo no Ceará segue o princípio de países que tem o mesmo clima, terra e pouca água.
O Vale do Jaguaribe foi escolhido porque possui perímetro irrigado e técnicas de uso do gotejamento e irrigação.
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